Необходимые продукты :

Куриные окорочка-2 шт, консервированный зелёный горошек-0,5 банки, оливки без косточек-1 банка, варёные яйца-2 шт, майонез, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления :

Окорочка отварить в подсоленной воде. Остудить, снять кожу, мясо мелко нарезать. Оливки нарезать мелкими колечками. Яйца натереть на крупной тёрке. Смешать курицу, оливки, яйца и зелёный горошек. При желании положить мелко нарезанную зелень петрушки и зелёный лук. При необходимости посолить и поперчить. Заправить майонезом, украсить оливками и зеленью.