Необходимые продукты :
Картофель отварной-5 шт, куриое мясо отварное-300 г, репчатый лук-1 шт, маринованные грибы-300 г, яца отварные-4 шт, сыр-300 г, майонез-250 г.
Способ приготовления :
Картофель нарезать кубиками, лук мелко нарезать, грибы нарезать кубиками, сыр натереть на мелкой тёрке. Мясо разобрать на волокна и выложить в салатник. Сверху положить нарезанный картофель, на картофель-грибы, залить всё майонезом. На майонез положить слой лука, залить майонезом, затем слой тёртых желтков, затем-слой тёртого сыра. Залить всё майонезом и сверху украсить тёртыми белками.
|