Необходимые продукты :

Свекла-2 шт, чеснок-4 зубчика, майонез-5 ст. л, сыр-200г, соль по вкусу.

Способ приготовления :

Свеклу отварить, натереть, посолить, смешать с 2 зубчиками измельчённого чеснока и 2 ст.л. майонеза. При желании добавить 0,25 ст. измельчённых грецких орехов. Сыр натереть на мелкой тёрке и смешать с оставшимся чесноком и майонезом. Салат выкладывать слоями, чередуя свеклу и сыр, но не вдоль салатника , а поперёк , так чтобы сверху были видны полоски.