Способ приготовления : Яйца взбить с солью, добавить сахар. Муку соединить с разрыхлителем, постепенно высыпать в яичную смесь, добавить измельчённые фисташки, перемешать. Выпекать при 180°С 35-40 минут. Остывший бисквит разрезать на 3 части. Разогреть сок, растворить в нём сахар, пропитать коржи. Приготовить крем - Взбить сливки с молоком(немного оставить для украшения, в основную часть добавить йогурт, промазать им торт). Приготовить желе, залить им торт. Украсить сливками и фисташками.